1. 先清理其他版本：

rpm -qa | grep mariadb
yum remove mariadb-libs
find / -name MariaDB

2. 添加自定义 MariaDB yum 仓库（10.5） vim /etc/yum.repos.d/MariaDB.repo

[mariadb]
name = MariaDB
baseurl = http://mirrors.aliyun.com/mariadb/yum/10.5/centos7-amd64/
gpgkey  = https://yum.mariadb.org/RPM-GPG-KEY-MariaDB
gpgcheck=1

3. 安装启动

yum -y install mariadb-server 
systemctl start mariadb
systemctl enable mariadb
## 初始配置
mysql_secure_installation

4. 配置用户 mysql -u root

-- 创建用户 
create user`test`@`%` identified by 'test';
-- 删除用户
drop user 'test'@'%';
-- 修改用户
rename user 'test'@'%' to 'test'@'%';
-- 修改密码：
set password for 'test'@'%' = Password('test');
---------

5. 授权 grant mysql -u root

-- 查看权限
show grants for 'test'@'%';
-- 授权操作
grant create,insert,drop,delete,select,update on test.* to 'test'@'%';
-- 取消授权
revoke 权限 on 数据库.表 from '用户'@'IP地址';
-- !重要，搞完了记得：
FLUSH PRIVILEGES;

--以下复制CSDN：
-- all privileges  除grant外的所有权限
--            select          仅查权限
--            select,insert   查和插入权限
--            ...
--            usage                   无访问权限
--            alter                   使用alter table
--            alter routine           使用alter procedure和drop procedure
--            create                  使用create table
--            create routine          使用create procedure
--            create temporary tables 使用create temporary tables
--            create user             使用create user、drop user、rename user和revoke  all privileges
--            create view             使用create view
--            delete                  使用delete
--            drop                    使用drop table
--            execute                 使用call和存储过程
--            file                    使用select into outfile 和 load data infile
--            grant option            使用grant 和 revoke
--            index                   使用index
--            insert                  使用insert
--            lock tables             使用lock table
--            process                 使用show full processlist
--            select                  使用select
--            show databases          使用show databases
--            show view               使用show view
--            update                  使用update
--            reload                  使用FLUSH PRIVILEGES
--            shutdown                使用mysqladmin shutdown(关闭MySQL)
--            super                   ??使用change master、kill、logs、purge、master和set global。还允许mysqladmin????调试登陆
--            replication client      服务器位置的访问
--            replication slave       由复制从属使用

-- 数据库名.*           数据库中的所有
-- 数据库名.表          指定数据库中的某张表
-- 数据库名.存储过程     指定数据库中的存储过程
-- *.*                所有数据库

--原文链接：https://blog.csdn.net/weixin_38091140/article/details/82983229